New Chocolate – Bate-papo com Neka Menna Barreto e Josimar Melo
Enquanto a Liliane Ferrari ainda se lembra com saudades do jantar de lançamento do New Chocolate, trazemos um bate-papo com os grandes responsáveis pelo sucesso do evento: a chef Neka Menna Barreto e o crítico enogastronômico Josimar Melo. No vídeo a seguir, Menna Barreto conta sobre o desafio de harmonizar o chocolate com receitas doces e salgadas servidas durante o evento, além de divulgar com exclusividade a receita de atum marinado ao chocolate, um dos pratos principais do jantar. Josimar Melo, por sua vez, explica como decidiu harmonizar os pratos, o chocolate e os vinhos que os acompanhariam:
(Veja a receita completa clicando aqui)
Sentiu que existe mais chocolate no ar? Então veja se você está pronto para desvendar uma outra receita exclusiva clicando aqui.
Confira também clicando aqui o hotsite do New Chocolate.
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> Comentários
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01.12.2009 / 19:36
Glauco Sabino
Comentar este comentárioFoi incrível participar desse jantar. A Neka e o Josimar são dois feras! E o celular, claro, é sensacional.
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01.12.2009 / 22:58
Sensacional o vídeo. Valeu, pessoal!
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03.12.2009 / 15:25
Daniel
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03.12.2009 / 15:30
steban martinez
Comentar este comentárioLindo vídeo! A LG é muito chique mesmo! muito boa matéria! vou experimentar.
Obrigado!
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04.12.2009 / 8:52
Aline
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