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	<title>Blog LG &#187; Forno</title>
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	<description>Informações, novidades e tendências, da LG direto pra você.</description>
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		<title>LG Life Tastes Good Championship, a final</title>
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		<pubDate>Mon, 31 Oct 2011 18:55:21 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Liliane Ferrari</dc:creator>
				<category><![CDATA[Acontece na LG]]></category>
		<category><![CDATA[Eletrodomésticos]]></category>
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		<description><![CDATA[Há cerca de dois meses estive no no lançamento da nova linha Solar de fornos  [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Há cerca de dois meses <a href="../2011/08/04/fornos-lg-de-chef-de-cozinha-em-sua-casa/" target="_blank">estive no no lançamento da nova linha Solar de fornos  multifuncionais</a> (elétrico e micro-ondas), e lá também foi dado o start numa competição  de gastronomia entre estudantes de faculdades de São Paulo e Rio de  Janeiro, o <strong><a href="http://www.lgltgc.com.br/" target="_blank">LG Life Tastes Good Championship</a>.</strong> E agora na última quinta-feira à noite aconteceu a final do maior campeonato amador de gastronomia  do mundo,<strong> </strong>edição Brasil lá no espaço  Lodutti, na Vila Olímpia.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_5905.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14751" title="DSC_5905" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_5905-e1320082726752.jpg" alt="" width="470" height="312" /></a></p>
<p>Eu estive presente e assisti os 5 finalistas, jovens chefs, prepararem suas receitas em uma hora e quarenta minutos para os seguintes jurados: o guitarrista e dono do restaurante Le   Petit Trou, Edgard Scandurra, o  chef Willian Ribeiro do restaurante O Pote do Rei, a chef Flavia  Quaresma do Carême Bistrô e o chef Fred  Frank.</p>
<p><span id="more-14718"></span></p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_5928.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14752" title="DSC_5928" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_5928-e1320082757251.jpg" alt="" width="470" height="312" /></a></p>
<p>O  evento foi comandado pelo apresentador, escritor e chef Olivier  Anquier que entreteve a plateia enquanto os concorrentes cozinhavam com seus ajudantes sendo observados o tempo todo, ora pelas fiscais da prova e também pelas câmeras.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_5993.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14753" title="DSC_5993" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_5993-e1320082791689.jpg" alt="" width="397" height="598" /></a></p>
<p>A felizarda foi Mariana Amaral Cerqueira Pires que ganhou uma viagem a Paris, um workshop na escola Alain Ducasse, além de um jantar no Aux Lyonnais, mais os seguintes produtos: um <a href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/refrigerador/index.jsp">refrigerador LG Side by Side,</a> uma <a href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/adega-de-vinho/LG-AV41.jsp">adega LG 41 Garrafas</a> e um forno <a href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp">LG SolarDom</a>.</p>
<p>Resultado com suas respectivas receitas:</p>
<p><strong>1º Lugar:</strong> Chef Mariana Amaral Cerqueira Pires &#8211; FMU</p>
<p>Atum em Crosta de Papoula, Lula, Ravioli de Vieira e Coulis de Beterraba com Laranja</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6372.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14754" title="DSC_6372" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6372-e1320082838596.jpg" alt="" width="470" height="312" /></a></p>
<p><strong>2º Lugar:</strong> Chef Vincenzo Mario Galluzzi &#8211; Anhembi Morumbi<em> </em></p>
<p><em>Robalo com Crosta de Presunto Cru e Ervas com Risoto de Flor de Abobrinha</em></p>
<p><strong>3º Lugar:</strong> Chef Rodrigo Simões Ferreira &#8211; Anhembi Morumbi</p>
<p><em>Panceta com Polenta Cremosa Trufada e Tartar de Maçã Caramelizada com Foie Gras</em></p>
<p><strong>4º Lugar:</strong> Chef Farhad Baranpurian &#8211; FMU<em> </em></p>
<p><em>Robalo com Camarão ao Pesto de Coentro e Geléia de Pimenta</em></p>
<p><strong>5º Lugar:</strong> Chef Rodrigo Tristão Chargel &#8211; Estácio de Sá</p>
<p><em>Costela de Tambaqui Marinado, Purê de Jambu e Caramelo de Tucupi</em></p>
<p><strong><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6157.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14755" title="DSC_6157" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6157-e1320082872196.jpg" alt="" width="386" height="581" /></a><br />
</strong><em> </em></p>
<p><strong><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6213.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14756" title="DSC_6213" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6213-e1320082909178.jpg" alt="" width="470" height="312" /></a></strong></p>
<p><strong><br />
</strong></p>
<p><strong><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6213.jpg"></a><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6044.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14757" title="DSC_6044" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6044-e1320082945876.jpg" alt="" width="470" height="312" /></a><br />
</strong></p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6403.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14758" title="DSC_6403" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/DSC_6403-e1320083065540.jpg" alt="" width="470" height="312" /></a></p>
<p><strong>Confira mais fotos no <a href="http://www.flickr.com/photos/lgbrasil" target="_blank">Flickr da LG</a>.<br />
</strong></p>
<p><strong><br />
</strong><em> </em></p>
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		<title>Shitake assado à moda provençal</title>
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		<pubDate>Tue, 11 Oct 2011 12:42:54 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LG Life Tastes Good Championship 2011</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Esta receita do chef William Ribeiro é uma ótima pedida para você preparar nos fornos da [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Esta receita do chef William Ribeiro é uma ótima pedida para você preparar nos fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a></strong> e ir se aquecendo para a <a onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lgltgc.com.br');" href="http://www.lgltgc.com.br/promocao" target="_blank">Promoção LG Suas receitas 3x mais rápidas</a>. Para participar, basta enviar uma receita de assado como prato principal, até o dia  13/11, pelo site da <a onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lgltgc.com.br');" href="http://www.lgltgc.com.br/promocao" target="_blank">Promoção</a>, e você  concorre a prêmios LG.</p>
<div id="attachment_14485" class="wp-caption aligncenter" style="width: 310px"><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/chef.jpg"><img class="size-full wp-image-14485" title="chef" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/10/chef.jpg" alt="" width="300" height="300" /></a><p class="wp-caption-text">Chef William Ribeiro</p></div>
<p><span id="more-14482"></span></p>
<p><strong>Shitake assado à moda provençal</strong></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p>- 1 bandeja de shitake fresco</p>
<p>- 4 dentes de alho em lâminas</p>
<p>- 20g de manteiga sem sal em cubinhos</p>
<p>- 2 colheres de sobremesa de azeite extra virgem</p>
<p>- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano</p>
<p>- 1 colher de chá de tomilho fresco, só as folhas</p>
<p>- Sal e pimenta ralada na hora a gosto</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong></p>
<p>Tire o talo do shitake e corte em 4 partes.</p>
<p>Numa assadeira, adicione o azeite, tomilho, alho, a manteiga em cubinhos, o suco de limão, pimenta ralada e sal, leve ao forno micro-ondas por 30 segundos para derreter a manteiga.</p>
<p>Adicione os cogumelos nesta forma, misture bem e leve ao forno de convecção a 250 graus por 15 minutos sobre a grelha baixa.</p>
<p>Sirva o shitake sobre torradas ou pão tostado e regue com o molho que se formou na assadeira.</p>
<p>Confira outras delícias no <a onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/lgltgc.blogspot.com');" href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">Blog de Receitas  LG Life Tastes Good Championship 2011  – Edição Brasil</a>, o blog do concurso de chefs amadores promovido pela LG.</p>
<div id="_mcePaste" style="position: absolute; left: -10000px; top: 0px; width: 1px; height: 1px; overflow: hidden;">nos fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a>.</strong></div>
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		</item>
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		<title>Suflê de queijo de cabra</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/10/06/sufle-de-queijo-de-cabra/</link>
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		<pubDate>Thu, 06 Oct 2011 16:17:08 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LG Life Tastes Good Championship 2011</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Se você tem os fornos da LG SolarDOM ou Solar Smart pode preparar esta deliciosa receita [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Se você tem os fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a></strong> pode preparar esta deliciosa receita em casa.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/SUFLÊ-DE-QUEIJO-DE-CABRA.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14398" title="SUFLÊ DE QUEIJO DE CABRA" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/SUFLÊ-DE-QUEIJO-DE-CABRA-e1317307278842.jpg" alt="" width="470" height="470" /></a></p>
<p>Apesar de ser uma receita com nível de dificuldade difícil, você já pode aproveitar e ir se preparando para participar da <a href="../2011/09/29/2011/09/15/promocao-lg-suas-receitas-3x-mais-rapidas/#more-14242" target="_blank">Promoção Suas receitas 3x mais rápidas</a>, aberta a  todo o público. Basta enviar uma receita de assado (prato principal) e  você concorre a prêmios LG.</p>
<p>você pode conferir outras receitas no <a onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/lgltgc.blogspot.com');" href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">Blog de Receitas   LG Life Tastes Good Championship  2011 – Edição Brasil</a>, do  concurso de  chefs amadores promovido pela LG.</p>
<p><span id="more-14396"></span></p>
<p><strong>Suflê de queijo de cabra</strong></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p>- 70g de manteiga</p>
<p>- 60g de farinha</p>
<p>- 250ml de leite</p>
<p>- 300g de queijo de cabra</p>
<p>- 6 ovos</p>
<p>- Sal e pimenta</p>
<p><strong>Utensílios:</strong></p>
<p>- 1 Tigela refratária para suflê (diâmetro aproximado de 12cm e altura aproximada de 7cm)</p>
<p>- 1 Fôrma refratária</p>
<p>- 1 Tigela Grande</p>
<p>- 1 Escovinha de cozinha</p>
<p>- 1 Espátula</p>
<p><strong>Preparo:</strong></p>
<p>Pré-aqueça o forno a 250°C por 10 minutos.</p>
<p><strong>Preparo do Molho:</strong></p>
<p>Derreta 70g de manteiga na tigela e adicione 60g de farinha. Cozinhe por 2 minutos e então adicione o leite. Retorne ao micro-ondas por mais 2 minutos, mexendo na metade do tempo, adicione o queijo de cabra, mexendo sempre para que o molho não perca sua consistência.</p>
<p>Adicione as gemas dos 6 ovos. Bata as claras com sal. Quando as claras estiverem batidas, adicione-as pouco a pouco ao molho com uma espátula. Unte a tigela refratária.</p>
<p>Coloque o preparo na forma. Leve ao forno na parte inferior do suporte por 25 minutos a 190°C.</p>
<p><strong>Tempo de Preparo:</strong> 30min</p>
<p><strong>Tempo de Cozimento:</strong> 10min</p>
<p><strong>Nível de Dificuldade:</strong> Difícil</p>
<p><strong>Nota:</strong> Se usar tigelas menores, reduza o tempo de forno. Você pode substituir o queijo de cabra por emmental ou queijo azul, etc.<br />
<em>Receita extraída do livro &#8216;Receitas ao Sol com SolarDOM&#8217; </em></p>
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		<item>
		<title>Creme Brulee ao Cardamomo</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/10/04/creme-brulee-ao-cardamomo/</link>
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		<pubDate>Tue, 04 Oct 2011 12:46:06 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LG Life Tastes Good Championship 2011</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Você sabia que além da música, o guitarrista Edgard Scandurra também gosta de testar suas habilidades [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Você sabia que além da música, o guitarrista Edgard Scandurra também gosta de testar suas habilidades na cozinha?</p>
<div id="attachment_14393" class="wp-caption aligncenter" style="width: 410px"><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/Edgard-Scandurra-05.-foto-Amanda-Louzada.jpg"><img class="size-full wp-image-14393" title="Edgard Scandurra 05. foto Amanda Louzada" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/Edgard-Scandurra-05.-foto-Amanda-Louzada-e1317306391663.jpg" alt="" width="400" height="600" /></a><p class="wp-caption-text">Edgard Scandurra Foto: Amanda Louzada</p></div>
<p>Aqui, vamos dar a receita dele de uma sobremesa especial e bem fácil de fazer: Creme Brulee ao Cardamomo.</p>
<p><span id="more-14392"></span></p>
<p><strong>Creme Brulee ao Cardamomo</strong></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p>- 250 ml de creme de leite fresco</p>
<p>- 250 ml de leite integral</p>
<p>- 10 grãos de cardamomo amassados</p>
<p>- 120 gramas de gemas de ovos</p>
<p>- 80 gramas de açúcar cristal</p>
<p>- 100 gramas de açúcar cristal mascavo</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong></p>
<p>Em uma panela, ferva o creme de leite, o leite e o cardamomo amassado. Retire do fogo e deixe essa infusão descansando por 10 minutos. Passado os 10 minutos, coe a mistura. Em uma vasilha, bata as gemas com o açúcar cristal até que a mistura fique esbranquiçada.</p>
<p>Dissolva o leite ainda morno com as gemas batidas e deixe descansando por 2 horas na geladeira. Aqueça o forno multifuncional a 90 graus. Reparta o preparo em ramequins (próprios para os cremes brulees, aproximadamente 10 ramequins). Distribua os ramequins no forno por 45 minutos, em baixa temperatura (90 graus).</p>
<p>Tire-os do forno, deixe-os esfriar e leve-os à geladeira por 2 horas. Antes de servir, cubra as superfícies com açúcar mascavo, cristal e caracterize com um maçarico.</p>
<p>Pronto, seu Creme Brulee ao Cardamomo já está pronto. Pode servir!</p>
<p>Aproveite a inspiração e inscreva-se na <a href="../2011/09/15/promocao-lg-suas-receitas-3x-mais-rapidas/#more-14242" target="_blank">Promoção Suas receitas 3x mais rápidas</a>, aberta a  todo o público. Basta enviar uma receita de assado (prato principal) e  você concorre a prêmios LG.</p>
<p>Você pode conferir mais receitas do músico no <a onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/lgltgc.blogspot.com');" href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">Blog de Receitas   LG Life Tastes Good Championship  2011 – Edição Brasil</a>.</p>
<p>Lembrando que esta receita pode ser preparada nos fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a>.</strong></p>
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		<title>Filé ao molho de ervas finas com espaguete de abobrinha e tomate cereja</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/09/29/file-ao-molho-de-ervas-finas-com-espaguete-de-abobrinha-e-tomate-cereja/</link>
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		<pubDate>Thu, 29 Sep 2011 12:45:30 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LG Life Tastes Good Championship 2011</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Confira hoje a receita do estudante de Gastronomia da Anhembi Morumbi, Leandro Bueno Mourtada, um dos [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Confira hoje a receita do estudante de Gastronomia da Anhembi Morumbi, Leandro Bueno Mourtada, um dos participantes do <a href="http://www.lgltgc.com.br/" target="_blank">LG Life Tastes Good  Championship</a>, o concurso de  chefs amadores promovido pela LG.</p>
<p>Você pode conferir todas as receitas no <a href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">Blog de Receitas   LG Life Tastes Good Championship 2011 &#8211; Edição Brasil</a>.</p>
<p>Além disso, não se esqueça de participar da <a href="http://bloglge.com.br/2011/09/15/promocao-lg-suas-receitas-3x-mais-rapidas/#more-14242" target="_blank">Promoção Suas receitas 3x mais rápidas</a>, aberta a todo o público. Basta enviar uma receita de assado (prato principal) e você concorre a prêmios LG.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/espagueteabobrinha.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14283" title="espagueteabobrinha" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/espagueteabobrinha-e1316530299250.jpg" alt="" width="470" height="313" /></a></p>
<p><span id="more-14282"></span></p>
<p><strong>FILÉ AO MOLHO DE ERVAS FINAS COM ESPAGUETE DE ABOBRINHA E TOMATE CEREJA</strong></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p>- 12 medalhões de filé mignon com aproximadamente 120g<br />
- 6 abobrinhas médias<br />
- 200g de tomate cereja<br />
- 2 colheres de sopa de orégano fresco (8g)<br />
- ½ xícara de chá de manjericão fresco (20g)<br />
- ½ xícara de chá de alecrim fresco (20g)<br />
- 2 colheres de sopa de tomilho fresco (8g)<br />
- ¼ de xícara de azeite de oliva<br />
- 25g de manteiga sem sal<br />
- 1 xícara de chá de creme de leite fresco<br />
- Salsa fresca a gosto<br />
- Sal a gosto<br />
- Pimenta do reino preta a gosto<strong> </strong></p>
<p><strong>Modo de preparo:</strong></p>
<p>- Corte os tomates em quatro e reserve;<br />
- Pique as ervas miudinho e reserve;<br />
- Descasque e tire a ponta da abobrinha e passe no mandolin para tomar a forma de espaguete;<br />
- Coloque o espaguete de abobrinha na assadeira, adicione o azeite, tempere com sal e pimenta e leve ao forno na função forno elétrico com convecção por 5 minutos;<br />
- Adicione, fora do forno, os tomates cereja e reserve;<br />
- Tempere os filés com sal e pimenta e azeite e disponha-os na grelha alta. Leve ao forno na função Grill até que comecem a soltar “água” por cima. Vire os filés e deixe no forno até que estejam no ponto desejado guardar um pouco do caldo que soltar para o molho pegar gosto;<br />
- Enquanto isso, numa frigideira, coloque a manteiga, depois as ervas e mexa até soltar o aroma. Acrescente o creme de leite e cozinhe até o ponto de molho juntar a carne para pegar o gosto;<br />
- Monte o prato com o espaguete com o filé ao lado e derrame o molho por cima do filé. Decore com alecrim.</p>
<p>Lembrando que esta receita pode ser preparada nos fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a>.</strong></p>
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		<title>Tilápia em crosta de macadâmia, com alho poró e musseline de baroa</title>
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		<pubDate>Tue, 27 Sep 2011 12:51:53 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LG Life Tastes Good Championship 2011</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Para você que quer participar da  Promoção Suas receitas 3x mais rápidas, mas está sem ideias, [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Para você que quer participar da  <a href="http://bloglge.com.br/2011/09/15/promocao-lg-suas-receitas-3x-mais-rapidas/#more-14242" target="_blank">Promoção Suas receitas 3x mais rápidas</a>, mas está sem ideias, não se preocupe. Confira aqui no Blog LG alumas receitas do <a href="http://www.lgltgc.com.br/" target="_blank">LG Life Tastes Good Championship</a>, o concurso de  chefs amadores e inspire-se para cirar a sua própria!</p>
<p>Para conferir outras receitas acesse o <a href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">Blog de Receitas  LG Life Tastes Good Championship 2011 &#8211; Edição Brasil</a>.</p>
<p>Hoje a nossa dica é a receita da estudante de Gastronomia da Estácio de Sá, Lisbeth Rosa Pereira.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/tilapia.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14278" title="tilapia" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/tilapia-e1316529440900.jpg" alt="" width="470" height="311" /></a></p>
<p><span id="more-14277"></span></p>
<p><strong>TILÁPIA EM CROSTA DE MACADÂMIA, COM ALHO-PORÓ E MUSSELINE DE BAROA</strong></p>
<p><strong>Ingredientes</strong></p>
<p><strong><br />
Tilápia:</strong><br />
- Tilapia 500 g de tilapia (4 filés)<br />
- Limão1 unidade<br />
- Azeite de Urucum 30 ml<br />
- Sal qb<br />
- Pimenta Branca em grão qb<br />
- Macadâmia 120 g<br />
- Farinha Panko 100 g<br />
- Parmesão ralado50 g<br />
- Clara de ovo 1 unidade</p>
<p><strong>Musseline de Baroa:</strong><br />
- Batata Baroa 500g<br />
- Manteiga sem sal 70g<br />
- Creme de leite fresco 250 ml<br />
- Sal Qb<br />
- Pimenta Branca Qb<br />
- Queijo parmesão Qb</p>
<p><strong>Poró:</strong><br />
- Alho Poró 350g (6 unidades)<br />
- Manteiga 100g<br />
- Vinho Branco 100 ml<br />
- Sal Qb<br />
- Pimenta Branca Qb</p>
<p><strong>Azeite de urucum:</strong><br />
- Azeite 50 ml<br />
- Sementes de Urucum 10g<br />
- Pimenta dedo de moça 1 unidade<br />
<strong>Modo de Preparo:</strong></p>
<p><strong><br />
Tilápia</strong><br />
- Limpar e cortar os filés de tilápia.<br />
- Temperar os filés.<br />
- Selar a tilápia na frigideira com o azeite.<br />
- Pincelar os filés com a clara.<br />
- Colocar a crosta nos filés.<br />
- Levar ao forno LG Solar Dom até a crosta dourar.</p>
<p><strong>Crosta de Macadâmia:</strong><br />
- Triturar a macadâmia no processador.<br />
- Misturar a macadâmia processada, a farinha Panko e o queijo parmesão.<br />
- Reservar.<br />
- Torrar o restante da macadâmia para a decoração do prato.</p>
<p><strong>Musseline de Baroa:</strong><br />
- Descascar e cortar em pequenos pedaços a batata baroa.<br />
- Assar a batata baroa no forno LG Solar Dom.<br />
- Passar a baroa no espremedor de batata e na peneira de aço.<br />
- Fazer a musseline na panela, acrescentando a manteiga e o creme de leite à baroa.<br />
- Adicionar o queijo e temperar a musseline.</p>
<p><strong>Alho Poró:</strong><br />
- Cortar o alho poró (emincé).<br />
- Temperar e refogar o alho poró na manteiga.<br />
- Acrescentar o vinho branco e deixar reduzir.</p>
<p><strong>Azeite de Urucum:</strong><br />
- Picar a pimenta dedo de moça (brunoise).<br />
- Levar o azeite e as sementes de urucum ao fogo até o azeite atingir a cor vermelha.<br />
- Reservar uma parte para grelhar a tilápia.<br />
- Adicionar a pimenta dedo de moça no restante do azeite.<br />
- Reservar.</p>
<p>Lembrando que esta receita pode ser preparada nos fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a>.</strong></p>
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		<title>Robalo em crosta de castanha com mix de cogumelos</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/09/22/robalo-em-crosta-de-castanha-com-mix-de-cogumelos/</link>
		<comments>http://bloglge.com.br/2011/09/22/robalo-em-crosta-de-castanha-com-mix-de-cogumelos/#comments</comments>
		<pubDate>Thu, 22 Sep 2011 12:48:22 +0000</pubDate>
		<dc:creator>LG Life Tastes Good Championship 2011</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Como forma de inspirar os participantes da Promoção Suas receitas 3x mais rápidas, vamos publicar aqui [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Como forma de inspirar os participantes da <a href="http://bloglge.com.br/2011/09/15/promocao-lg-suas-receitas-3x-mais-rapidas/#more-14242" target="_blank">Promoção Suas receitas 3x mais rápidas</a>, vamos publicar aqui no Blog LG algumas receitas do <a href="http://www.lgltgc.com.br/" target="_blank">LG Life Tastes Good Championship</a>, o concurso de chefs amadores.</p>
<p>Hoje a receita é da estudante de Gastronomia da FMU, Vera Angela Peruchi.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/robalocastanhas.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14271" title="robalocastanhas" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/robalocastanhas-e1316528664644.jpg" alt="" width="470" height="311" /></a></p>
<p><span id="more-14270"></span></p>
<p><strong>ROBALO EM CROSTA DE CASTANHA COM MIX DE COGUMELOS</strong></p>
<p><strong>Ingredientes:</strong></p>
<p><strong>Peixe</strong></p>
<p>- 600 gramas de robalo em tranches</p>
<p>- 3 fatias de pão de forma</p>
<p>- 50 gramas de castanhas do pará ou brasil</p>
<p>- 10 ml de azeite de oliva</p>
<p>- sal</p>
<p>- pimenta do reino branca</p>
<p>- 1 limão</p>
<p><strong>Purê de Mandioquinha</strong></p>
<p>- 300 gramas de mandioquinha</p>
<p>- 200 ml de creme de leite fresco</p>
<p>- 100 gramas de manteiga integral</p>
<p>- sal</p>
<p><strong>Mix de Cogumelos</strong></p>
<p>- 100 gramas de cogumelos paris</p>
<p>- 100 gramas de cogumelos shimeji</p>
<p>- 100 gramas de cogumelos shitake</p>
<p>- 10 ml de azeite de oliva</p>
<p>- 20 ml de shoyo</p>
<p>- sal</p>
<p>- pimenta do reino branca</p>
<p><strong>Molho de Aceto Balsâmico</strong></p>
<p>- 50 ml de aceto balsâmico</p>
<p>- 20 ml de água</p>
<p>- 20 gramas de açúcar</p>
<p>- 10 gramas de gengibre</p>
<p><strong>Decoração</strong></p>
<p>- 1 pepino japonês</p>
<p>- 1 cenoura</p>
<p>- 100 gramas de Kani</p>
<p>- 10 gramas de dill</p>
<p>- 10 gramas de salsa crespa</p>
<p>- 10 gramas de ciboulette</p>
<p><strong>Modo de Preparo:</strong></p>
<p><strong>Peixe</strong></p>
<p>- Temperar o Robalo com sal, limão e pimenta branca.</p>
<p>- Picar as fatias de pão de forma ou processa-las levemente.</p>
<p>- Levar as castanhas do pará ao processador. Não moer muito.</p>
<p>- Juntar o pão e a castanha moídos, fazer uma farofa e adicionar sal e azeite de oliva, mexer bem.</p>
<p>- Cobrir o robalo com esta farofa, levar ao forno elétrico por 15 minutos à 180ºc.</p>
<p><strong>Purê de Mandioquinha</strong></p>
<p>- Descasque e corte a mandioquinha em pedaços e coloque para cozinhar em água e sal.</p>
<p>- Quando estiver macia, escorra a água, espremer a mandioquinha ainda quente, adicionar o creme de leite fresco, mexer e bem e por último a manteiga. Deve ficar um com textura uniforme.</p>
<p><strong>Mix de Cogumelos</strong></p>
<p>- Higienizar e fatiar os cogumelos, deixá-los por alguns instantes de molho no shoyo, em seguida salteá-los no azeite de oliva, temperar com sal e pimenta do reino branca.</p>
<p><strong>Molho de Aceto Balsâmico</strong></p>
<p>- Fazer uma redução do aceto balsâmico com água e açúcar.</p>
<p>- Finalizar a decoração do prato.</p>
<p><strong>Decoração</strong></p>
<p>- Pepino japonês, cenoura e Kani, amarrados com a ciboulette.</p>
<p>- Ornamentar com dill e salsa crespa.</p>
<p>Para conferir outras receitas acesse o <a href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">Blog de Receitas LG Life Tastes Good Championship 2011 &#8211; Edição Brasil</a>.</p>
<p>Lembrando que esta receita pode ser preparada nos fornos da LG <a title="SolarDOM" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" onclick="javascript:pageTracker._trackPageview('/outbound/article/www.lge.com');" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a>.</strong></p>
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		</item>
		<item>
		<title>Sopa quentinha no SolarDOM ou Solar Smart</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/09/20/sopa-quentinha-no-solardom-ou-solar-smart/</link>
		<comments>http://bloglge.com.br/2011/09/20/sopa-quentinha-no-solardom-ou-solar-smart/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 20 Sep 2011 13:10:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Liliane Ferrari</dc:creator>
				<category><![CDATA[Eletrodomésticos]]></category>
		<category><![CDATA[Eletrodoméstico]]></category>
		<category><![CDATA[Forno]]></category>
		<category><![CDATA[Forno Elétrico]]></category>
		<category><![CDATA[Inverno]]></category>
		<category><![CDATA[Micro-ondas]]></category>
		<category><![CDATA[Receita]]></category>
		<category><![CDATA[Solar Smart]]></category>
		<category><![CDATA[SolarDOM]]></category>
		<category><![CDATA[Sopa]]></category>

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		<description><![CDATA[Nunca imaginei que seria possível fazer uma sopa no microondas. E tanto é possível que eu [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Nunca imaginei que seria possível fazer uma sopa no microondas. E tanto é possível que eu passo a receita pra quem quiser testar. Num forno potente como o <a title="SolarDOM" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"><strong>SolarDOM</strong></a> ou <strong><a title="Solar Smart" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/" target="_blank">Solar Smart</a></strong> em 20 minutos você tem uma sopinha delícia para o inverno pronta! Sem sujar fogão! Uma beleza pra quem chega cansado em casa e não tem muita prática de cozinha.</p>
<p style="text-align: center;"><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/07/bolo-sopa-e-itaipava-072.jpg"><img class="aligncenter size-large wp-image-12999" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/07/bolo-sopa-e-itaipava-072-1024x768.jpg" alt="" width="491" height="369" /></a></p>
<p><span id="more-12994"></span></p>
<p>Ingredientes</p>
<p>03 cenouras médias picadas em pedaços fininhos</p>
<p>06 mandioquinhas cortadas em pedaços pequenos e finos</p>
<p>02 batatas cortadas em cubinhos pequenos</p>
<p>01 chuchu cortado em pedaços pequenos</p>
<p>1/2 pacote de couve-flor pré-cozida</p>
<p>1/2 cebola raladinha</p>
<p>500 ml de água quente</p>
<p>Sal a gosto</p>
<p>Fio de azeite</p>
<p>Prepare tudo em um refratário grande e alto. Ponha todos os legumes e a água no recipiente. Tampe e primeiro leve ao forno de micro-ondas por 18 minutos em potência alta, retire, mexa e torne a colocar de volta no micro-ondas. Prove os legumes e o sal, se estiver no ponto, está pronto. Se os legumes estiverem muito duros coloque de pouco em pouco, 5 minutos, 8 minutos, sempre retirando e provando.</p>
<p>Quem gosta pode amassar com garfo os legumes. Eu prefiro de pedacinho mesmo.</p>
<p>Para finalizar coloque em uma panelinha bonita porque o vidro vai estar muito quente e é perigoso. Sirva com uma generosa pitada de orégano, salsinha, um pouquinho de queijo parmesão ralado mais torradinhas.</p>
<p>O sucesso da noite caseira está garantido com essa sopinha!</p>
]]></content:encoded>
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		</item>
		<item>
		<title>Receitas &#8211; LG Tastes Good Championship</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/09/06/receitas-lg-tastes-good-championship/</link>
		<comments>http://bloglge.com.br/2011/09/06/receitas-lg-tastes-good-championship/#comments</comments>
		<pubDate>Tue, 06 Sep 2011 12:59:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Liliane Ferrari</dc:creator>
				<category><![CDATA[Acontece na LG]]></category>
		<category><![CDATA[Eletrodomésticos]]></category>
		<category><![CDATA[Blog]]></category>
		<category><![CDATA[Campeonato]]></category>
		<category><![CDATA[concurso]]></category>
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		<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas]]></category>
		<category><![CDATA[Solar Smart]]></category>
		<category><![CDATA[SolarDOM]]></category>

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		<description><![CDATA[Como já postamos aqui, a LG promove um concurso de receitas entre estudantes de faculdades de [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="../2011/01/31/a-lg-promove-seus-dotes-culinarios/" target="_blank">Como já postamos aqui, </a>a LG promove um concurso de receitas entre estudantes de faculdades de gastronomia. Em destaque para te dar água na boca, duas receitas do<a href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank"> blog</a> de receitas <strong>LG Tastes Good Championship</strong>: a primeira de shitake é de um chef de cozinha profissional do Restaurante O Pote do Rei, e a segunda tem couscous marroquino e foi criada por uma estudante de gastronomia que participa do Concurso da LG. Ambas são preparadas nos fornos <strong><a href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp">SolarDOM</a> e <a href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/">Solar Smart</a></strong><strong>.</strong></p>
<p><strong><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/blog_receitas.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-14120" title="blog_receitas" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/09/blog_receitas.jpg" alt="" width="450" height="301" /></a></strong></p>
<p>Anote e se arrisque a preparar uma dessas sugestões! Depois visite o <a href="http://lgltgc.blogspot.com/" target="_blank">blog</a> onde tem muitas outras receitas bacanas, bem explicadas e simples de preparar, mas todas com muita presença na mesa.</p>
<p><strong><span id="more-14107"></span>SHITAKE ASSADO À MODA PROVENÇAL</strong><br />
Willian Ribeiro, chef do restaurante O Pote do Rei</p>
<p>Ingredientes:<br />
- 1 bandeja de shitake fresco<br />
- 4 dentes de alho em lâminas<br />
- 20g de manteiga sem sal em cubinhos<br />
- 2 colheres de sobremesa de azeite extra virgem<br />
- 1 colher de sopa de suco de limão siciliano<br />
- 1 colher de chá de tomilho fresco, só as folhas<br />
- Sal e pimenta ralada na hora a gosto</p>
<p>Modo de Preparo:<br />
Tire o talo do shitake e corte em 4 partes.<br />
Numa assadeira, adicione o azeite, tomilho, alho, a manteiga em cubinhos, o suco de limão, pimenta ralada e sal, leve ao forno micro-ondas por 30 segundos para derreter a manteiga.<br />
Adicione os cogumelos nesta forma, misture bem e leve ao forno de convecção a 250 graus por 15 minutos sobre a grelha baixa.</p>
<p>Sirva o shitake sobre torradas ou pão tostado e regue com o molho que se formou na assadeira.<strong></strong></p>
<p><strong>COSTELETA DE CORDEIRO COM MANTEIGA DE HORTELÃ E COUSCOUS MARROQUINO</strong><br />
Receita desenvolvida pela aluna da Anhembi Morumbi Rebeca Lima Schvartzaid</p>
<p>Ingredientes:<br />
Para o cordeiro:<br />
- 9 costeletas de cordeiro<br />
- pimenta do reino á gosto<br />
- sal á gosto<br />
- 15 ml de azeite</p>
<p>Para manteiga de hortelã:<br />
- 80g de manteiga integral sem sal em temperatura ambiente<br />
- 2 dentes de alho amassado<br />
- 30 folhas de hortelã frescas finamente picadas</p>
<p>Para couscous marroquino<br />
- 500g de couscous marroquino<br />
- 250 ml de água<br />
- 75g de manteiga integral sem sal<br />
- 2 colheres de café de sal<br />
- 50g de uvas passas pretas sem caroço<br />
- 50g de damasco seco fatiado<br />
- 20 unidades de castanha do Pará cortadas grosseiramente<br />
- 2 cebolas pêra cortadas em rodelas<br />
- 50 ml de azeite<br />
- 1 colher de café de gengibre em pó<br />
- 1 colher de café de pimenta síria<br />
- 2 colher de café de açafrão em pó</p>
<p>Modo de preparo:<br />
Para o cordeiro:<br />
- Temperar as costeletas de cordeiro com sal e pimenta do reino.<br />
- Passar papel alumínio nos ossos da costeleta (não na carne, somente nos ossos expostos)<br />
- No Forno Elétrico LG Solar DOM, programar a opção de “grelhar o alimento de todos os lados”, em temperatura de 200 graus, por 12 minutos.<br />
- Quando a carne estiver dourada, selecionara opção “cozimento de carnes” no Forno Elétrico LG SolarDOM. Cozinhar as costeletas por mais 12 minutos.</p>
<p>Para a manteiga de hortelã:<br />
- Em um recipiente, amassar a manteiga com uma colher, até fica com consistência de pomada.<br />
- Acrescentar a hortelã finamente picada e o alho amassado.<br />
- Abrir o plástico filme em formato de retângulo (10 cm x 22 cm).<br />
- Despejar a manteiga no plástico e embalá-la.<br />
- Levar a manteiga embalada à geladeira.</p>
<p>Para o Couscous<br />
- Em uma panela, ferver a água com a manteiga e o sal.<br />
- Quando levantar fervura, despejar a mistura de água, sal e manteiga sobre o couscous.Tampar com filme e deixar descansando por 30 minutos.<br />
-Em um refratário colocar as cebolas cortadas em rodela com o azeite.<br />
- Levar ao Forno Elétrico LG Solar DOM á 180 graus (na opção cozimento), para que elas fiquem cor caramelo. Mexer de vez em quando.<br />
- Quando ficarem com cor de caramelo, tirar do forno.<br />
- Misturar ao couscousas castanhas do Pará grosseiramente picadas, as uvas passas, o damasco seco, o gengibre em pó, a pimenta síria, a salsinha.</p>
<p>Montagem do prato:<br />
- Apoiar as três costeletas de cordeiro, uma nas outras (com o osso para cima), formando um tripé alto.<br />
- Ao lado, dispor o couscous temperado.<br />
- Cortar a Manteiga de Hortelã em formato de cubo ( 2cm X 2cm).<br />
- Por a manteiga cortada em cubo em cima das costeletas (com o calor da carne, a manteiga irá derreter, temperando o cordeiro e virando um molho suculento e saboroso para a produção).<br />
-Servir.</p>
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		<title>Fornos LG de chef de cozinha em sua casa</title>
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		<pubDate>Thu, 04 Aug 2011 12:20:11 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Liliane Ferrari</dc:creator>
				<category><![CDATA[Acontece na LG]]></category>
		<category><![CDATA[Eletrodomésticos]]></category>
		<category><![CDATA[Eventos]]></category>
		<category><![CDATA[Concursos]]></category>
		<category><![CDATA[Forno]]></category>
		<category><![CDATA[Forno Elétrico]]></category>
		<category><![CDATA[Gastronomia]]></category>
		<category><![CDATA[lg]]></category>
		<category><![CDATA[Micro-ondas]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas]]></category>
		<category><![CDATA[Smart]]></category>
		<category><![CDATA[Solar Smart]]></category>
		<category><![CDATA[SolarDOM]]></category>

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		<description><![CDATA[Na semana passada, a LG aproveitou o lançamento da linha 2011 de fornos multifuncionais: SolarDOM, Solar [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><a href="http://bloglge.com.br/2011/08/04/fornos-lg-de-chef-de-cozinha-em-sua-casa/"><em>Clique aqui para assistir o vídeo inserido.</em></a></p>
<p>Na semana passada, a LG aproveitou o lançamento da linha 2011 de fornos multifuncionais: <strong>SolarDOM, Solar Smart 32  litros e Solar Smart 38 litros</strong> – e também anunciou o LG Life Tastes Good Championship, um concurso que envolve parcerias com restaurantes e universidades. No final, quem ganha são os consumidores, que vão ter um livro de receitas de chef pra fazer em casa.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/08/1.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-13425" title="1" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/08/1.jpg" alt="" width="289" height="438" /></a></p>
<p>Vamos falar primeiro dos fornos!</p>
<p><span id="more-13255"></span></p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/08/2.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-13426" title="2" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/08/2.jpg" alt="" width="470" height="310" /></a></p>
<p>Os novos fornos funcionam como elétrico ou como micro-ondas, ou ainda na  função combinado, que une os dois métodos, ou ainda grelhar e cozinhar por micro-ondas ao mesmo  tempo, e no próprio painel existem as opções para grelhar, assar,  cozinhar, dourar e gratinar receitas pré-programadas (12 no DOM, 29 nos  Smart), ou seja, com o tempo de cozimento e a temperatura já  determinados para o preparo desses alimentos específicos. Um dos fornos, o Solar Smart de 38L, também faz cozimento a vapor, mas o melhor disso tudo é que consome 33% menos energia que os fornos elétricos convencionais e a comida fica pronta até três vezes mais rápido e com mais crocância do que nos fornos convencionais, garantiu o chef Willian Ribeiro do restaurante &#8220;O Pote do Rei&#8221;, local do evento.</p>
<div id="attachment_13427" class="wp-caption aligncenter" style="width: 481px"><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/08/3.jpg"><img class="size-full wp-image-13427" title="3" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/08/3.jpg" alt="" width="471" height="311" /></a><p class="wp-caption-text">Gerente de produto Priscila Pinha conta sobre o concurso LG Life Tastes Good Championship</p></div>
<p style="text-align: center;">
<p>Já o <strong>LG Life Tastes Good Championship </strong>é um concurso para descobrir novos chefs e foi criado em 2008. Agora estreia com tudo no Brasil e levará um estudante de Gastronomia e seu assistente para um workshop no Le Cordon Bleu, mais um curso no Le Centre de Formation de Alain Ducasse, na França, em Paris. O  vencedor ainda ganha ainda vários produtos LG e um jantar no Aux Lyonnais, superluxo!! Nesta primeira edição do LG Life Tastes Good Championship participam alunos da FMU, Anhembi Morumbi e Estácio de Sá.</p>
<p>Consulte o regulamento completo no <a href="http://lgltgc.com.br" target="_blank">site do LG Life Tastes Good Championship </a><br />
Período de Inscrição: 01/08/2011 a 23/08/2011<br />
Período de Envio das Receitas: 01/08/2011 a 26/08/2011 até 12h<br />
Certificado de Autorização CAIXA 3-0725/2011</p>
<p>No próximo post você vai conhecer o blog de receitas dos chefs participante e jurados, a ideia é promover experiências com os consumidores e colocar no ar receitas, incluindo as dos participantes do concurso que serão editadas em um  livro ao final da competição.</p>
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		<title>Receitas de festa junina para fazer no SolarDOM ou Solar Smart</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/07/04/receitas-de-festa-junina-para-fazer-no-solardom-ou-solar-smart/</link>
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		<pubDate>Mon, 04 Jul 2011 11:30:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Liliane Ferrari</dc:creator>
				<category><![CDATA[Eletrodomésticos]]></category>
		<category><![CDATA[bolo de banana]]></category>
		<category><![CDATA[bolo de milho]]></category>
		<category><![CDATA[Festa junina]]></category>
		<category><![CDATA[Forno]]></category>
		<category><![CDATA[lg]]></category>
		<category><![CDATA[Microondas]]></category>
		<category><![CDATA[Receitas]]></category>
		<category><![CDATA[Solar Smart]]></category>
		<category><![CDATA[SolarDOM]]></category>

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		<description><![CDATA[Quem não gosta daquele menu super típico de festa de São João (que pode ser festa [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>Quem não gosta daquele menu super típico de festa de São João (que pode ser festa junina ou &#8220;julina&#8221;!)? Pamonha, milho cozido, arroz doce, quentão, vinho quente, pipoca, canjica, doce de abóbora! Tanta coisa gostosa!</p>
<p>Eu vou caçando no calendário as festas juninas do mês! A do colégio da minha filha, a do colégio que estudei, a do clube, a da igreja perto de casa, a da pracinha&#8230; Ufa, vou em todas que consigo! Ganho uns 3 quilos de felicidade pura todo ano!</p>
<p>E as minhas guloseimas preferidas são todas as feitas com milho e banana! Bem &#8220;da roça&#8221;! E como neste post vou ensinar duas receitinhas juninas, vamos de bolos! Aliás, bolos fazem parte do meu cardápio o ano inteiro. É uma influência caipira na minha vida! Em casa sempre tem um bolo pra comer com café, tomar lanche de tarde e quando bate fome de noite, confesso.</p>
<p>Aqui as duas receitas mais deliciosas, bem de festa junina e que ficam perfeitas se preparadas em um forno elétrico bem potente, como o<a title="SolarDOM" href="http://www.lge.com/br/eletrodomestico/forno-multifuncional/LG-MP9488SC.jsp" target="_blank"> SolarDOM</a> e o <a title="Solar Convention" href="http://www.lge.com/br/cozinha-lavanderia/forno-solar-convention/index.jsp" target="_blank">Solar Smart</a>. Basta pré-aquecer uns 10 minutos antes e colocar a forma. Pelo vidro, você acompanha se a massa está crescendo. Quando tiver alto e crescido (uns 15 minutos depois de colocar para assar), faça o teste do palito.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/06/bolo_fuba.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-12342" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/06/bolo_fuba.jpg" alt="" width="462" height="368" /></a></p>
<p><span id="more-12339"></span></p>
<p><strong>Bolo de Milho</strong></p>
<p>1 pacote de canjiquinha de milho</p>
<p>3 1/4 xícara chá de leite</p>
<p>2 colheres (sopa) de manteiga</p>
<p>4 maracujás em polpa</p>
<p>1 xícara de açúcar</p>
<p>4 ovos</p>
<p>Coloque no liquidificador a polpa dos quatro maracujás com o leite e bata alternando, depois coe. Recoloque no liquidificador  esse líquido com os ovos, a manteiga e o  açúcar. Bater por 5 minutos até ficar bem leve a massa.  Junte o pó da canjiquinha  de milho e bata mais um pouco para misturar. Despeje em forma untada com buraco no  meio. Leve ao forno elétrico, já pré-aquecido com temperatura 180 graus por 15 minutos ou então até que o palito saia limpo ao testar.</p>
<p><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/06/torta-de-banana.jpg"><img class="aligncenter size-full wp-image-12343" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/06/torta-de-banana.jpg" alt="" width="488" height="366" /></a></p>
<p><strong>Bolo de banana</strong></p>
<p>1 xíc (chá) de farinha de trigo</p>
<p>1 xíc (chá) de açúcar cristal</p>
<p>1 colher (sopa) de manteiga</p>
<p>1 colher (café) de fermento</p>
<p>8 bananas (prata ou nanica)</p>
<p>1 copo duplo de leite</p>
<p>1/2 copo de creme de leite</p>
<p>2 ovos</p>
<p>1/2 copo de açúcar com canela em pó para polvilhar as bananas em cima do bolo.</p>
<p>Coloque os ovos e acrescente a manteiga e o açúcar.  Mexa bastante para dissolver o açúcar e a manteiga. Quando atingir o ponto de um  creme já pode acrescentar a farinha de trigo. Enquanto isso vá mexendo.  O segredo do bolo é mexer. Acrescente o leite aos poucos, que não pode  ser gelado, para não atrapalhar o crescimento do bolo. Coloque  o fermento dissolvido em um  pouco de leite. Unte a forma com manteiga e polvilhar com a farinha de  trigo. Corte a banana em fatias tirando as pontas, a semente e a linha  da banana para colocar . Coloque na forma toda massa e cubra com a banana polvilhada.</p>
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		<title>LG Solar Smart: mais praticidade para a sua cozinha</title>
		<link>http://bloglge.com.br/2011/05/30/lg-solar-smart-mais-praticidade-para-a-sua-cozinha/</link>
		<comments>http://bloglge.com.br/2011/05/30/lg-solar-smart-mais-praticidade-para-a-sua-cozinha/#comments</comments>
		<pubDate>Mon, 30 May 2011 13:31:05 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Liliane Ferrari</dc:creator>
				<category><![CDATA[Eletrodomésticos]]></category>
		<category><![CDATA[Tecnologia em foco]]></category>
		<category><![CDATA[Comida]]></category>
		<category><![CDATA[Forno]]></category>
		<category><![CDATA[Forno Elétrico]]></category>
		<category><![CDATA[Microondas]]></category>
		<category><![CDATA[MJ3281BC]]></category>
		<category><![CDATA[MJ3881BC]]></category>
		<category><![CDATA[Solar Smart]]></category>
		<category><![CDATA[SolarDOM]]></category>
		<category><![CDATA[Steam Chef]]></category>

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		<description><![CDATA[A linha LG Smart, que estava recheada de coisas bacanas,  ganhou mais dois membros: o Solar [...]]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p>A linha LG Smart, que estava recheada de coisas bacanas,  ganhou mais dois membros: o Solar MJ3881BC e o Solar MJ3281BP.</p>
<div id="attachment_11275" class="wp-caption aligncenter" style="width: 510px"><a href="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/04/Solar_MJ3881-2.jpg"><img class="size-full wp-image-11275" title="Solar_MJ3881 (2)" src="http://bloglge.com.br/wp-content/uploads/2011/04/Solar_MJ3881-2-e1303240448852.jpg" alt="" width="500" height="333" /></a><p class="wp-caption-text">A Linha Solar Smart possui design sofisticado e acabamento em inox, trazendo ainda mais charme para a sua cozinha.</p></div>
<p style="text-align: left;">A Linha Solar Smart combina o que há de melhor na praticidade do microondas à funcionalidade do forno elétrico, além de otimizar o uso do espaço na sua cozinha. É um forno elétrico e micro-ondas em um único produto. Sua revolucionária tecnologia LIGHTWAVE permite o preparo de seus alimentos em até 3x mais rápido que um forno convencional, garantindo todo o sabor e aroma que um Chef espera em seus pratos.<span id="more-11274"></span></p>
<p>A Linha Solar também conta com  vários pratos pré-programados que você seleciona com apenas um toque.</p>
<p style="text-align: left;">E se você curte uma alimentação ainda mais saudável, além dos pratos pré-programados, na versão de 38L é possível preparar alimentos no vapor por meio da função Steam Chef.</p>
<p style="text-align: left;">A Linha Solar Smart ainda conta é de fácil manuseio e vem com trava de segurança para crianças, para garantir a tranquilidade dos pais e o bem-estar dos pequenos.</p>
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