Só que nem sempre eu consigo chegar à padaria quando os melhores frangos assados estão no ponto, ou então esqueço e durmo demais, aí chego tarde e já acabou tudo.

Por isso que, pra mim, ter um forno como o SolarDOM é uma dádiva. Ele assa e grelha o frango como nas televisões de cachorro!! Assa rápido e o frango fica com cor de frango douradinho..

Olha, eu adoro um frango de padaria! Frango é festa! Mas pra fazer um bem parecido, com farofa e tudo mais, só se o forno for bem potente assim como o SolarDOM que assa duas vezes mais rápido. Caso contrário, num forno comum, ficará horas no forno e não assa nunca por dentro.

Bem fresquinho, recém tirado do forno, um franguinho vai bem com uma massa ou arroz e salada! Com o que sobra do almoço, eu faço um caldo de galinha pra cozinhar uma canja reforçada de noite!

E se você quiser testar a receita do tempero de padaria, eu recomendo essa:

Tempero batido sabor picado:

•    1 colher (sopa) de sal
•    1 pimentão verde pequeno picado
•    1 maço de salsa picada
•    1 cabeça de alho amassado
•    5 folhas de louro e
•    2 cebolas médias picadas
•    1 colher (café) de colorau ou páprica
•    1 tablete de caldo de frango diluido
•    50 ml de vinho branco seco

Bata tudo no liquidificador depois despeje esta mistura sobre o frango limpo por dentro e por fora. Deixe o frango no tempero de um dia para o outro. Coloque o frango no espeto giratório e leve ao forno por 90 minutos a 180 graus. Coloque um prato grande embaixo para não sujar, porque vai pingar um pouco.

Aí é só se deliciar!

Você sabia que a batata é cultivada há mais de 2.500 anos e é original do Peru? É quase inacreditável essa história!!

E sabia que foi somente foi apresentada aos europeus em 1531 com o nome de papas pelos soldados nada gourmets de Pizarro? Ou seja, há menos de 500 anos a batata realizou a proeza de ser 4ºalimento mais consumido no mundo, justamente pela facilidade de cultivo, variedade de preparo, versatilidade de sabores e principalmente pela sensação de saciedade que ela dá.

A batata já foi tida como a solucão para a fome na França de Maria Antonieta que deu até festa em Versalhes para comemorar o tubérculo e foi, sem dúvida, a batata a salvação da população da Prússia durante as diversas guerras que seu povo enfrentou.

É incrível que um ingrediente latino-americano tenha se tornado tão pop e tenha se tornado o principal ingrediente da saborosa e original culinária alemã, sem falar que todos os países europeus tem sua receitinha especial de batata.

Batata pra que te quero!

Eu gosto assada, cozida, pura com sal, cheia de queijo, como complemento de vários pratos, na salada de maionese e principalmente frita com mostarda e catchup!

E falando em batata frita, vamos fazer uma no micro-ondas? Sim, não tô maluca! frita e no forno de micro-ondas.  Ainda mais se você fizer no SolarDOM super potente vai preparar ótimas batatinhas em menos de 10minutos e com zero sujeira no fogão (quem cuida de casa sabe a zona que uma fritura faz na cozinha!).

É muito simples e saudável, uma vez que aquela frigideirona de óleo é totalmente dispensável!

Fatie as batatas numa espessura média, lave, escorra e deixe secando no papel toalha. Depois unte um pirex que possa ir ao micro-ondas com uma colher de azeite de oliva extra virgem como reza a boa dieta mediterrânea.

Coloque as batatas no pirex espalhadinhas e leve ao micro-ondas na potencia máxima por 4 minutos. Retire e vire as batatas no pirex. Repita o procedimento por mais 4 minutos. Tá pronto! Salpique um salzinho e coma sem peso na consciência!

Anote aí: batata no microondas tem 51 kcal.

Pode parecer contraditória essa frase do evangelho, uma vez que os próprios costumes cristãos rezam que na sexta-feira da Paixão não se coma carne em respeito à morte de Jesus. De qualquer forma o evangelista adivinhava que o peixe tradicional poderia estar caríssimo e assim aliviou um pouco a pressão do pecado.

Nós sabemos que fora as preferências gastronômicas, temos sempre que considerar fatores econômicos, e o tradicional bacalhau nunca foi uma iguaria barata, principalmente na época da Páscoa.

Por isso eu vou ajudar e dar uma receita fácil e bem mais em conta que usa iscas de bacalhau, que são super deliciosas e geralmente é uma parte desprezada do peixe. Eu comprei quase 1/2 quilo iscas por R$5,00 e fiz essa bacalhoadinha que serve bem fartamente 4 pessoas adultas.

Assim você mantém a tradição e não entra no vermelho no banco!!!

Receita de Bacalhauzinho de Forno

400g de iscas de bacalhau

6 batatas cozidas cortadas pela metade

4 tomates cortados verticalmente

2 pimentões verde

1 pimentão vermelho

3 cebolas em rodelas

4 ovos cozidos e 50g azeitonas pretas para decorar

Salsinha e pimenta do reino a gosto

1 vidro de azeite

Para tirar o sal do bacalhau a receita é simples de verdade: primeiro lave bem as iscas do peixe em água corrente e só depois disso deixe de molho em água fria por umas 3 horas. Escorra esta água, lave de novo e deixe de molho por mais 1 hora. Repita isso mais duas vezes. Se houver necessidade, se perceber que ainda há muito sal, repita esta operação mais uma vez.

Pique as cebolas, os tomates e os pimentões. Regue com bastante azeite um pirex grande que possa ir ao forno. Lógico que para preparar vou usar o forno elétrico SolarDOM porque pra ficar bom mesmo precisa de um forno poderoso que esquente muito e mantenha a temperatura constante!

Arrume da seguinte forma o pirex: uma camada de tomate, cebola e pimentão, depois uma camada de bacalhau, torne a regar com azeite e arrume as batatas já cozidas por cima. Regue com mais azeite. Não economize no azeite porque é ele que vai fazer o peixe cozinhar e não ressecar a receita.

Arrume uma nova camada com cebolas, tomate e pimentão e regue com mais azeite, finalize com as batatas. Polvilhe com a salsinha por cima e pimenta do reino, leve ao forno pré-aquecido e cubra o pirex com papel alumínio. Asse por 40 minutos, tire o alumínio e deixe por mais 10 minutos. Tá pronto!

Depois de pronto enfeite com os ovos cortados e azeitonas! Um arroz branco é ideal pra acompanhar!!! Boa Páscoa com esse prato mais que tradicional e facinho de fazer!

Forno Elétrico SolarDOM MP9488SR, o forno 3 em 1 da LG

Forno elétrico, grill e micro-ondas em um só produto, 4 vezes mais rápido do que os fornos convencionais. Ele assa, grelha e doura, proporcionando alimentos mais saborosos, conveniência e rapidez no preparo. São 12 programas de auto-cozimento, 4 para auto descongelamento e display inteligente de fácil manuseio. Sua tecnologia Lightwave aquece os alimentos através da emissão de luz semelhante à solar, reduzindo o tempo de cozimento.

E esse refrigerador que gela muito!

Refrigerador Side by Side C-Platinum GR-P246CSP

Seu design sofisticado reúne elementos como o acabamento em aço escovado Smart
Steel, puxador com linhas curvas, painel digital vertical e Home Bar Soft Touch™. Com capacidade para 620L e um inovador sistema de refrigeração nas laterais, o C-Platinum proporciona maior espaço interno para organização dos alimentos. A tecnologia de iluminação LED, 2.5 vezes mais brilhante e 12 vezes mais econômica, aliada à exclusiva gaveta Air-Tight com funcionamento à vácuo, garantem maior conservação dos alimentos. Um refrigerador completo para atender até os consumidores mais exigentes

E este outro, que é puro charme!

Refrigerador Side by Side Empire Empire LM X28987ST

Acabamento em aço inox, capacidade de 800 L, painel digital vertical, iluminação interna por LED, mais econômica e ecológica, dispenser de água e gelo, Ice Maker, Multi Air Flow, função Express Freezing e o máximo do luxo: gavetas eletrônicas que abrem e fecham com apenas um toque!
Empire: um refrigerador à frente do seu tempo.

Então vamos lá sem perder tempo: para o salgado pensei no Lanche de Forno, que fica sensacional  no forno elétrico e para a sobremesa vou fazer o Brigadeiro mais rápido do oeste feito em microondas.

1-Lanche de forno

Ingredientes
•    Manteiga para untar
•    1 pacote de pão de forma
•    1 copo de requeijão
•    200 g de queijo prato
•    200 g de queijo mussarela
•    200 g de presunto
•    Meio copo de leite
•    Tomate em rodela (opcional)
•    Orégano
•    Manjericão

Modo de Preparo
Unte o refratário com manteiga, faça uma camada com pão de forma, cubra com requeijão.

Coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de mussarela, mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, mais o tomate e os temperos, mais uma camada de pão e sobre esta última camada.

Coloque queijo mussarela e orégano. Jogue o leite nas laterais do sanduíche e leve ao forno elétrico médio alto até dourar por 10 minutos.

2-Brigadeiro de Microondas

Ingredientes
•  1 lata de leite condensado
•  3 colheres de achocolatado
•  1/2 colher de margarina

Modo de Preparo
Misturar todos ingredientes numa vasilha plástica. Depois colocar no microondas por 4 minutinhos em potência baixa até misturar e derreter a manteiga. Retire e mexa para ficar uniforme. Volte ao microondas em potência média por mais 3 minutinhos.

Eis um belo lanche de 20 minutos prontinho!

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SolarDOM faz uma bruschetta… hum!

Há muitas variações no preparo mas a maioria também usa manjericão pra dar o toque final. O bacana é que qualquer um consegue preparar em minutos e impressionar.

Aqui a receita tradicional:
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Azeite de oliva a gosto
- 1 pão italiano cortado em fatias
- 2 tomates sem pele e sem sementes cortados em cubos
- Folhas de manjericão fresco

Faça uma mistura com alho bem batidinho, sal e azeite e passe nas fatias de pão italiano. Leve ao forno por 5 minutos para tostar levemente. Reserve.

Numa outra tigela, coloque 2 tomates sem pele e sem sementes cortados
em cubos, azeite a gosto, sal a gosto, folhas de manjericão. Misture e deixe marinar uns 2 minutinhos. Depois coloque essa misturinha sobre as fatias de pão italiano levemente tostadas. Leve por mais 3 minutinhos no forno para grelhar.

***
Mais uma curiosidade! a etimologia da palavra ‘bruschetta’ é interessante: o nome vem de uma palavra italiana que significa “para assar na brasa” ou melhor no restinho de brasa de uma fogueira…Porque o aquecimento na receita é só pra dar um toque quentinho, nada precisa de fato assar muito, é pá pum!

E se uma receita de bruschetta é rápida imagina fazê-la no SolarDOM que ainda aquece 6x mais rápido que os concorrentes!!!??

Por isso que um forno como o SolarDOM da LG é imprescindível para mestres-cuca modernos que não tem tempo a perder e gostam de ser bons anfitriões.

O forno além de bonito e fácil de limpar é totalflex!!! Explico: é micro-ondas e elétrico em um só aparelho. E de resto faz tudo bonitinho: assa, grelha, doura e descongela.

Pra quem quiser se aprofundar no assunto, nesse site gringo tem diversas variações da receita! clica aqui e vire um chef phD em bruschetta!

E se eu que sou chatérrima pra escolher presente quero esses cinco aí,  com certeza sou uma boa referência para você presentear bem uma mulher.

Vamos à lista e aos meus porquês sem enrolação:

Scarlet Phone

Esse celular é lindo, touchscreen, cor vermelha e a TV digital que me hipnotiza.

SolarDOM

é 6x mais rápido para aquecer que os fornos convencionais do mercado e além disso é 2 em 1, eu adoro essa convergência! forno elétrico e micro-ondas num só aparelho.

Lava & Seca LG Steam

Além de fazer muito bem o que promete que é lavar e secar sem destruir as roupas, economiza horrores de água e luz e resolve o problema daquela roupa que só precisa de um trato e não de lavagem completa, essa máquina remove vincos e odores em 20 minutos com a função Steam Refresh.

Netbook X110

Pequeno, branquinho e resistente, tem modem interno, cabe na bolsa e faz tudo igual computadorzão!

TV LG Full HD LU50

Tem design diferenciado, excelente definição da tela e tamanho, esse modelo da cor branca foi feito pro meu quarto.