No menu os melhores chocolates do mundo presentes em todos os pratos alquimicamente preparados pela xamã do paladar: Neka Menna Barreto. E se não bastasse, uma finíssima harmonização de vinhos elaborada pelo crítico enogastronômico Josimar Melo marcaram e tornaram uma experiência inesquecível.

[Rolou uma degustação do celular durante o jantar. Ele parece uma barrinha de chocolate 99% cacau, super black, cheia de estilo e design bonito e resistente, tech-fashion o celular que é igual ao vestido pretinho básico e vai com tudo.]

foto: Mawá

Os 25 convidados da blogosfera paulistana puderam provar o que Neka criou e preparou usando mais de 12 tipos de chocolate em diversas nuances de cacau 22% 55% 67%, 99% e 100% cacau, numa aposta nas receitas que tirassem o clichê do sabor doce do nosso paladar.

foto: Sam Shiraishi

Foi servido atum, cordeiro, saladinha com garfinho mil folhas, palmito assado tudo com uma pitada, uma calda ou um molho marinado de chocolate. Tá provado que chocolate vai com tudo!!

foto: Mawá

A cada vinho, Josimar Melo que topou o desafio de escolher as bebidas para acompanhar um ingrediente temperamental e poderoso como o chocolate, dava uma aula.

foto: Sam Shiraishi

Alguns convidados já fizeram relatos superbacanas sobre como foi a noite de terça.

Aqui o post de Denize Barros, la reina madre.

Esse é o post da Sam Shiarishi, no Conversas na Cozinha e no A Vida como a Vida Quer.

No post da Just Lia, tem videoclip coreano das Girls Generation e com celulares New Chocolate!!

No Nada Além de Pop tem mais post e fotos lindas!

E antes do jantar Josimar e Neka contaram os segredos de bastidores desse jantar e teve direito até a uma receita!

foto: Mawá

Logo mais publicamos os  videos com as entrevistas!!!

Do básico chocolate  ao leite até o mais complexo coberto com trufas negras fui longe, seja lá o percentual de cacau que tenha, chocolate é tudo aquilo que você mais gosta.

Chocolate com pimenta, com morango, com castanhas, com carnes, tudo que vai chocolate é possível. Por isso a banqueteira Neka Menna Barreto e o crítico de gastronomia Josimar Melo prepararão em conjunto, hoje, uma experiência sensorial especialíssima para o paladar de exclusivos convidados durante um dos eventos de lançamento do New Chocolate, o celular mais gostoso da LG.

Quem viver verá! E eu vou viver, ver e comer e na volta trago updates.